Harira au blender
Avec l'arrivée du mois de Ramadan, on a souvent besoin d'une recette de soupe
Recette de Harira
au blender s'il vous plait looool
sans morceaux pour les enfants difficiles ... comme les miens et sans viande... ben oui !
mais vous pouvez en ajouter lol
EDIT du 18 Août
Il vous faut :
2 oignons, des pois chiches,
4 tomates et 1/2 boite de concentré de tomate
2 branches de céleri, de la coriandre fraiche
3 C à soupe de farine
1 C à café de gingembre
1 sachet de safran
sel poivre
1,300 litre d'eau
des vermicelles ou cheveux d'ange
ALors :
Dans un blender mixer 2 oignons
les faire revenir dans 2 cuillères d'huile avec les pois chiches
Dans le blender mixer 4 tomates fraiche, 2 branches de céleri, 1 cuillere à café de gingembre, un sachet de safran
du sel (1 cuillere a café je crois...) du poivre et 500 ml d'eau verser le mélange sur les pois chiches
et rajouter encore 500 ml d'eau
Laisser cuire
ensuite reprendre le blender mixer 300 ml d'eau, 3 cuillère a soupe de farine, 1/2 boite de concentré de tomate et la coriandre fraiche
ensuite ajouter ce mélange dans la cocotte avec les vermicelles et tournez pendant 15 mns
et huuuuuuuum à déguster !
je vous souhaite à toutes ainsi qu'à vos familles un délicieux et doux mois de ramadan
qu'ALLAH accepte votre jeûne et vos actions
amine