16 mars 2009

de la Pâte à Tartiner faite maison !!!

Voilà j'avais vu la recette depuis un moment chez notre Loky Nationale !!(comme d'hab ) le temps de ne pas oublier d'acheter les ingrédients hihihi le voici enfin fini alors il vous faudra : 200 gr de chocolat noir patissier 200 gr de pralinoise (chocolat à la praline pour la patisserie se trouve en supermarché) 250 gr de beurre (qui a cru que c'était léger mdrrrrrrrrrr) une boite de lait concentré sucré (une petite) et une poignée d'amandes en poudre faire fondre les chocolats dans une casserole avec le... [Lire la suite]
Posté par imanou à 15:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

25 février 2009

Pommes et amandes

bonjour / salam aleykoum je recois inchALLAH une soeur cet après midi et ma fille a également besoin d'un gâteau pour emmener à son cours et nous avons ?! des Pommes !!! et des amandes, bravo pour celles qui suivent lol j'ai donc fait un gateau moelleux aux pommes pour les bambinos 3 oeufs100 gr de sucre150 gr de farine1 levure1 sucre vanillé1 chouia d'huile et un peu de lait pour le moelleux hihihi verser dans un plat et y ajouter des lamelles de pommes et parsemez d'amandes effilées et une tarte... [Lire la suite]
Posté par imanou à 13:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
31 janvier 2009

Mon seffa

au Maroc cet automne j'ai connu ce plat que je n'avais jamais mangé jusqu'alors c'est un délice !!! voici "mon" seffa ... pourquoi "mon" parce que je n'avais pas de vraie recette j'ai donc fait un poulet épicé comme on l'aime avec des oignons et tout lol et des cheveux d'ange à la vapeur ca c'est bon c'est la bonne recette looool et j'ai enterré le poulet sous le tas de vermicelles et arrosé de sauce mais en me balladant chez al ansariya qui en a fait un plus appétisant que le mien lol ... [Lire la suite]
Posté par imanou à 21:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
31 janvier 2009

tiramisu aux framboise

toujours la recette d' OMOCHAKIR sauf que j'ai mixé des framboises avec le mascarpone et c'était franchement bon ! je rassure mes copiNet écolo lol je l'ai pas fait en ce moment.... ou il n'y a pas de framboises hihihimais il y a ... je sais pas mais longtemps et je poste que maintenant looool
Posté par imanou à 21:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
20 janvier 2009

Roti de veau orloff

Pour un repas en famille nous avions décidé de mettre les petits plats dans les grands (mdr cette expression !) et donc j'ai confectionné un roti de veau orloff !!! il faut un beau roti de veau du chez votre boucher préféré (hallal lol) du bacon de dinde (avs) et du fromage (emmental, lerdammer, ou fromage fondu) cuire tout d'abord le roti seul dans la cocotte avec beaucoup d'oignons ensuite le retirer et ajouter au jus de la creme fraiche et des ti champignons et pour le roti il faut l'entailler (trancher)... [Lire la suite]
Posté par imanou à 16:08 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
24 décembre 2008

mes gateaux de l'aïd !

Les Bakklawas ici ! et j'ai décliner des sablés de 3 facons loool :1 * un genre petit beurre avec écrit AID2 * avec un moule double collé avec de la confiture d'abricot3 * en forme de tit beurre fourré au nutella et les lunes a la noix de coco (recette a suivre inchALLAH) Bon Appétit !
Posté par imanou à 11:47 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

07 décembre 2008

l'art du copitage hihihi !

Alors je l'avais vu ici qui elle meme l'avais vu chez elle et ben moi aussi j'ai essayé et machALLAH c'est super TOUT, simple, rapide et booooons allez en image pour vous montrez la simplicité une pate feuilletée du commerce badigonnée de crème fraîche épaisse y déposer les tranches de dinde et parsemer de gruyère rapé le rouler délicatement en s'aidant du papier (pas besoin de trop le serrer !) moi je l'ai remis dans le papier puis mis au congélo pendant une dizaine de minutes pour enfin !!! (ben quoi... [Lire la suite]
Posté par imanou à 19:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
03 septembre 2008

pliage des chebbakias

Le pliage des Chebbakia en vidéo merci à Mme Délice de l'Atlantique
Posté par imanou à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
30 août 2008

Chebbakia

Ingrédients : - 500 gr de farine blanche- 125 gr de farine de blé (moi je mets la meme farine soit 625 gr de farine normal)- 1/4 cuillère à soupe de sel- 125 gr de graines de sésame dorées et moulues- 1/4 de verre à thé de beurre fondu- 2/3 de verre à thé d'huile- 1/2 cuillère à soupe d'anis (j'en ai pas mis j'en avais plus )- 1/2 cuillère à soupe de cannelle moulue- 1 pincée de gomme arabique en poudre (j'en mets pas )- 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1/2 cuillère à café de safran... [Lire la suite]
Posté par imanou à 13:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 août 2008

du nouveau !

j'ai oubliéde noter sur le digi la coriande fraiche qu'on ajoute en meme temps que l'eau dilué a la farine et les vermicelles !!! sorry ! 1 * j'ai enfin trouvé une bonne recette simple de Harira !!! et 2 * je me suis mise au digiscrap hihihi enfin j'essaye à petit pas ... soyez indulgentes !
Posté par imanou à 20:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]