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le Fourre Tout de Manou
9 juin 2009

Moelleux aux citrons

1_001

 

4 oeufs
130 gr de sucre
80 gr de beurre
120 gr de farine
1 sachet de levure
le jus et zeste d'un citron



Séparer les blancs des jaunes

Battre les blancs en neige

Battre les jaunes avec le sucre et ajouté le citron jusqu'à blanchissement

Ajouter la beurre fondu, la fariépne et la levure et continuer de battre

Incorporez les blancs en neige à cette préparation

Répartir dans un moule carré de 20x20 cm

Cuire 20 mns th 180°

saupoudrez de sucre glace

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Commentaires
L
cette recette est bien appétissante en fan de citron je ne peux que craquer... bon week end
M
oh!!alors ça...trop Miam Miam!!j'adore!
D
humm le citron j'aimeeee<br /> tres appétissant
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